Как сложить полотняные салфетки

Сервировка стола очень увлекательное творческое занятие, здесь вы можете проявить себя, создав уют, приятную для глаз атмосферу, вызывающую у ваших гостей аппетит.
Не малую роль в сервировке стола имеют детали, изготовленные из любых материалов, будь то стекло, дерево, хрусталь, серебро или пластмасса. Всевозможные соусницы, горчичницы, перечницы, солонки. Подставки под салфетки, сами салфетки: вязанные крючком, спицами, бумажные, льняные. Вазочки под цветы, стеклянные баночки, возможно сделанные своими руками.
А так же изюминку столу придает, какое - то индивидуально украшенное блюдо или десерт.
Придает красоту и упорядоченность оригинально сложенная салфетка. Эффектно смотрится, когда у каждого прибора стоит или лежит яркая салфетка.
Я предлагаю варианты украшения стола и способы складывания салфеток.
Если вы обратите внимание на сервировку стола в ресторане, то вы заметите, что последнее время большое значение придается убранству стола тканевыми салфетками, они значительно потеснили своих бумажных собратьев. Так как бумажные салфетки гигиеничны, разнообразны по структуре и расцветке. Удивительно красиво выглядят комбинирование салфеток из разных расцветок. А если салфетка будет сочетаться со скатертью , это будет еще одна изюминка в сервировке стола.
Большое количество способов складывания тканевых салфеток существует. Предлагаю некоторые вырезки из книги Х.Ханиша «Сервировка стола салфетками», которая поможет вам в украшении стола.
Чтобы удивить гостей не только изысканными блюдами, но хорошей атмосферой потребуются определенные знания.
Салфетки подразделяются на салфетки для губ и салфетки для рук. К первой группе относятся собственно салфетки для губ, которые порой выполняют функции буфетных, большие столовые салфетки и маленькие -для коктейля, а также декоративные салфетки. Все они предназначены для использования гостями. А вот салфетки для рук предназначены только для обслуживающего персонала . Мы говорим только о салфетка для губ, которые и будем учиться складывать.
Мы разберем салфетки только квадратной формы. Квадратные полотняные салфетки имеют, как правило, размер 50x50 см, но могут быть и больше. Диаметр круглых салфеток не превышает 32 см.
Мы разберем большего размера квадратные полотняные салфетки.